Großartiges Lebensmotto
gesehen in Marseille
die Königin - 14. Sep, 21:38
Provence
Samstag, 14. September 2013
Freitag, 13. September 2013
Marseille, Bouillabaisse und La Marseillaise
Der Tag hat mich heute vollkommen geschafft! Daher gibt es nur eine kurze Zusammenfassung in Bildern. Ankunft in Marseille und Blick auf die große Kathedrale de la Major.
Besichtigung einer kleinen barockenen Kirche "Vielle Charité", die mit Kunst vollgestapelt war, die keiner verstanden hat. Ich sage nur: Landschaft mit Hut - deutscher Künstlerpreis 2012 (auf 7 Steinplatten lag ein kleiner Hut). Da hatte ich während meiner Umbauphase im Prenzlauer Berg mehr Kunst!
Besichtigung einer kleinen barockenen Kirche "Vielle Charité", die mit Kunst vollgestapelt war, die keiner verstanden hat. Ich sage nur: Landschaft mit Hut - deutscher Künstlerpreis 2012 (auf 7 Steinplatten lag ein kleiner Hut). Da hatte ich während meiner Umbauphase im Prenzlauer Berg mehr Kunst!
Mittagessen am Hafen. Es gab das erste Mal Bouillabaisse.
http://de.m.wikipedia.org/wiki/Bouillabaisse
http://de.m.wikipedia.org/wiki/Bouillabaisse
Wichtig für den Geschmack ist die Verwendung einer größeren Anzahl von Fischsorten, traditionell mindestens sieben. Typisch sind Großer Roter und Brauner Drachenkopf, Petersfisch, Knurrhähne, Seeteufel
, Meeraal, Rotbarbe sowie Seewölfe oder verschiedene Barschartige wie Wolfsbarsche. Verwendete Meeresfrüchte sind zum Beispiel Langusten, Kaisergranate, Garnelen oder
Miesmuscheln.
Erst wird die Suppe gelöffelt, die kommt nämlich getrennt, anschließend wird der Rest gegessen. Dazu schweinescharfe Ajoli und Baguette serviert und fertig ist die Suppe. Man muss nur aufpassen, dass ältere Herren nicht die ganze Ajoli aufessen!
Anschließend flanieren durch kleine Gassen und die für Marseille berühmten Balkone gucken. Will ich auch haben, einfach nur um morgens den Menschen auf der Strasse zuzuwinken.
Dann geht's gefühlte einemillionfünfhundertzweiunddreissigtausend
sechshunderteinundzwanzigkommadreiperiode Höhenmeter zur Grand Cathedrale de la Garde
mit Ausblick auf den Hafen von Marseille...
und Ausblick auf die kleine Insel in der Mitte mit dem Château d'If. Hier wurde der Graf von Monte Christo gedreht.
und anschließend einemillionfünfhundertzweiunddreissigtausend
sechshunderteinundzwanzigkommadreiperiode Höhenmeter wieder runter.
Jetzt noch kurz zur Nationalhymne von Frankreich: Ein Volkslied erhielt den Namen Marseillaise, weil es von Soldaten aus Marseille beim Einzug in Paris gesungen wurde. Am 14. Juli 1795 wurde die Marseillaise zur französischen Nationalhymne erklärt.
sechshunderteinundzwanzigkommadreiperiode Höhenmeter zur Grand Cathedrale de la Garde
mit Ausblick auf den Hafen von Marseille...
und Ausblick auf die kleine Insel in der Mitte mit dem Château d'If. Hier wurde der Graf von Monte Christo gedreht.
und anschließend einemillionfünfhundertzweiunddreissigtausend
sechshunderteinundzwanzigkommadreiperiode Höhenmeter wieder runter.
Jetzt noch kurz zur Nationalhymne von Frankreich: Ein Volkslied erhielt den Namen Marseillaise, weil es von Soldaten aus Marseille beim Einzug in Paris gesungen wurde. Am 14. Juli 1795 wurde die Marseillaise zur französischen Nationalhymne erklärt.
Fand ich irre!
die Königin - 13. Sep, 23:21
